SAĞLIKLI ENERJİ TOPLARI
İnsanın canı diyetteyken, ki ben bir süredir diyetteyim, mutlaka tatlı yiyecekler istiyor. En masumundan en sağlıklısından bir atıştırmalık çayın yanına, tabi ki abartmamak kaydıyla. Eğer spor yapıyorsanız spor sonrası da iyi bir enerji kaynağı olarak tüketebilirsiniz. Malzemeler 8 adet kuru hurma 3 adet kuru kayısı 1 çay bardağı fındık 1 çay bardağı ceviz 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 tatlı kaşığı tarçın 3 yemek kaşığı süt Üstü için 3 yemek kaşığı hindistan cevizi Yapılışı Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, 1 - 2 saat boyunca suda bekletiyoruz. Eğer hurmalarınız yumuşaksa gerekmez, ben büyük yumuşak hurmalardan kullandım ve suda bekletmedim. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeyi rondoya alıyoruz ve kısa aralıklarla çalıştırarak malzemelerin bir birini tutmasını sağlıyoruz. Süt az gelirse 1-2 kaşık daha ekleyebilirsiniz ama gerekeceğini sanmıyorum. Hazırladığımız hamuru bir bir kaba alıp, elimizde sıkıp yuvarlıyoruz ve cevi...