EVDE SICAK ÇİKOLATA YAPIMI
Tarif geçen haftalarda kahvedünyası' nın gerçekleştirdiği çikolata workshopundan, maalesef ben katılmadım (katılmayı çok isterdim) ama instagramda @nabice hikayesinde paylaşmıştı bu tarifi ve bende bir çikolata sever olarak kaçırmadım hemen screenshotını aldım:))) Kışın soğuk günlerinde ev yapımı sıcak çikolatanın keyfini sizde çıkarın diye buraya da ekliyorum. Afiyetle... Malzemeler 1 su bardağı süt 1 küçük kutu krema (200 gr) 40 gr bitter çikolata 1 yemek kaşığı bal (20 gr) 1/2 çay kaşığı tarçın (2 gr) 1 paket vaniya Yapılışı Çikolata hariç tüm malzemeleri küçük bir tencerede kaynatıyoruz. Ocağın altını kısıp, kaynayan karışımımızın içine çikolatayı ekliyoruz. 5 dakika kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Servis etmeden önce mikser ile 2-3 dakika çırpıp, afiyetle sevdiklerimizle içiyoruz. Not: Yalnız belirtmeliyim ki orjinal tarifte vanilya çubuğu vardı ben elimde olmadığı için paket vanilya kullandım. Eğer evinizde varsa mutlaka çubuk vanilya kullanın.