Kek Börek Pasta Tarifleri

Sizler içinde fikir olması için yayınlıyorum bu tarifi, bizim evdeki makarna ve sucuk sevdalısı beylerden her daim tam not alan pratik bir öğün. Yanında da bol salata ve ayran tabi ki. Malzemeler Yarım paket makarna (Ben 1 paket Barilla  Tagliatelle kullandım ) Dilediğiniz kadar sucuk Tuz Tereyağ  (miktar sizin damak zevkinize göre) Yapılışı Makarnayı kaynamış ve içinde 2 tatlı kaşığı tuz eklenmiş bol su da haşlayıp süzüyoruz. Sucukları dilediğimiz şekilde doğrayıp erittiğimiz bol tereyağlı  tavada kızartıyoruz. Süzdüğümüz makarna ile harmanlıyoruz. Afiyetle...

  Börek, makarna karışımı bir lezzet, haşlama gerektirmeyen lazanya ile yapıldığı içinde oldukça pratik. Bir kenar da hazır artmış kıymalı içiniz varsa onu değerlendirmek için güzel bir seçenek. Ben çaya gelen misafirlerime dahi yapıyorum, çok hoşlarına gidiyor. Ayrıca doyurucu da oluyor. Bu arada haşlama gerektirmeyen makarnayı tüm büyük marketlerde makarna bölümünde bulabilirsiniz, dikdörtgen kutu halinde satılıyor. Malzemeler: (4 kişilik) Yarım paket lazanya (haşlamaya gerek olamayanlardan) 250gr kıyma 1 adet orta boy soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 1 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 5 yemek kaşığı sıvıyağyağı Tuz, pulbiber, karabiber   Beşamel sosu için: 2 çorba kaşığı tereyağ 4 çorba kaşığı un 2,5 su bardağı süt   Üzeri için: 1 su bardağı kaşar peyniri Yapılışı: Bir tavaya sıvıyağı koyup üzerine küçük küçük doğradığımız soğanı koyup biraz kavuruyoruz, yine küçük küçük doğradığımız yeşil ...